09 maggio 2016

Perché mangiare farine integrali?
La farina integrale che usa Paola Cappuccio è la farina biodinamica italiana, no Ogm, del mulino Petra. Questa farina mantiene integri, tutti gli elementi nutritivi del chicco di grano, perché macinato a pietra senza subire alterazioni chimiche. La farina integrale è ricca di betaglucani, fibre e antiossidanti, che abbassano il colesterolo e l’indice glicemico. Questa è la scelta di Paola, mangiare sano e con gusto.
Vi invitiamo a a provare la sua marinara… NON VE NE PENTIRETE!

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